LKS PENGAMATAN MORFOLOGI JAMUR

LEMBAR KERJA SISWA (LKS) III

PENGAMATAN MORFOLOGI JAMUR

Pengampu:

Alit Adi Sanjaya, S.Pd.

1.      JUDUL PERCOBAAN

Pengamatan Morfologi Jamur

2.      LOKASI PERCOBAAN

Pengamatan morfologi jamur ini dilakukan di Laboratorium Farmasi bagian Ilmu Resep SMK Farmasi Bintang Persada.

3.      WAKTU PELAKSANAAN

Pengamatan morfologi jamur  ini dilakukan pada Hari Kamis, 19 April 2012 pada pukul 08.50 Wita – selesai.

4.      PENDAHULUAN

Jamur (fungi) berasal dari kata ‘fungus’ yang berarti ‘tumbuh dengan subur’. Jamur memiliki ukuran yang beragam mulai dari yang bersel satu (uniseluler) hingga yang bersel banyak (multiseluler). Morfologi setiap jamur beranekaragam baik dari segi bentuk maupun dari ukuran. Berdasarkan ukurannya, dikenal jamur mikroskopis dan jamur makroskopis.

5.      TUJUAN PERCOBAAN

Adapun tujuan dari percobaan ini adalah untuk mengidentifikasi ciri-ciri  morfologi jamur mikroskopis dan jamur makroskopis.

6.      ALAT DAN BAHAN

Alat	Bahan
1)    Kaca objek (object glass)	1)    Tempe
2)    Kaca penutup (cover glass)	2)    Roti yang sudah berjamur
3)    Mikroskop	3)    Nasi yang sudah berjamur
4)    Pinset	4)    Aquades
5)    Pipet tetes	5)    Jamur merang
6)    Jarum

7.      LANGKAH KERJA

1)       Siapkan mikroskop dan perlengkapannya

2)       Siapkan kaca objek  yang bersih, kemudian teteskan akuades di tengah-tengah kaca tersebut sebanyak 3 tetes

3)       Ambilah sedikit jamur dari tempe (hifa berwarna putih). Letakkan jamur tersebut pada kaca objek yang telah disiapkan.

4)       Tutup kaca objek dengan kaca penutup. Perhatikan supaya tidak ada gelembung udara pad saat menutup objek kaca!

5)       Amati dibawah mikroskop dengan pembesaran rendah sampai tinggi

6)       Gambarlah bentuk jamur yang kalian amati!

7)       Berikanlah keterangan pada gambar kalian berdasarkan literatur yang ada!

8)       Ulangi langkah 1 – 7 untuk 3 jamur lainnya!

8.      HASIL PENGAMATAN

Gambar 1. Jamur pada tempe                         Gambar 2. Jamur pada  Roti

Gambar 3. Jamur pada nasi                            Gambar 4. Jamur merang

KLASIFIKASI JAMUR HASIL PENGAMATAN

1.    Jamur dari tempe

Kingdom	:
Divisi	:
Class	:
Ordo	:
Famili	:
Genus	:
Spesies	:

2.    Jamur dari roti

Kingdom	:
Divisi	:
Class	:
Ordo	:
Famili	:
Genus	:
Spesies	:

3.    Jamur dari nasi

Kingdom	:
Divisi	:
Class	:
Ordo	:
Famili	:
Genus	:
Spesies	:

4.    Jamur merang

Kingdom	:
Divisi	:
Class	:
Ordo	:
Famili	:
Genus	:
Spesies	:

9.      PEMBAHASAN

(Buat pembahasan sesuai dengan hasil pengamatan kalian pada tabel hasil pengamatan!)

10.   SIMPULAN

(Buat simpulan terkait apa yang kalian bahas!)

11.   PERTANYAAN

1)    Bagaimanakah morfologi masing-masing jamur yang kalian amati? Apakah ada perbedaan?

2)    Apakah jamur yang kalian amati bermanfaat atau merugikan bagi manusia?

12.   KENDALA-KENDALA

Tuliskan kendala-kendala yang kelompok kalian temui selama melaksanakan kegiatan praktikum ini.

13.   DAFTAR PUSTAKA

(Cantumkan daftar rujukan sesuai dengan tata cara yang berlaku pada saat anda membuat laporan hasil pengamatan!)

NB:

1.    Sebelum melaksanakan kegiatan praktikum, akan didahului dengan kegiatan pre test.

2.    Siswa yang dapat mengikuti praktikum adalah siswa yang mendapat nilai hasil pre test ≥ 70.

3.    Sebelum melaksanakan kegiatan praktikum, seluruh siswa wajib memakai jas praktikum.

4.    Laporan hasil pengamatan dibuat di buku tugas dan dikumpul paling lambat 1 minggu setelah kegiatan.

Semoga Berhasil