
Oleh
Alit Adi Sanjaya
Glikosilasi merupakan salah satu proses biokimia dalam tubuh yang
menyebabkan perubahan fisik yang dramatis. Sederhana saja, glikosilasi terjadi
saat molekul gula (glukosa) yang melimpah dalam darah dan terikat pada
protein berkurang keefektifannya dan menyebabkan
peradangan. Proses ini yang sering
terjadi...